ホワイト餃子

たまたま以前住んでいた板橋付近を通ったので、高島平にある餃子屋さん「ホワイト餃子」でテイクアウト用の冷凍餃子を買ってきました。

この餃子を買うとレシピの紙が付いてくるのですが、どうやら最初に蒸して後から揚げるようなちょっと凝った作り方のようです。

20081228_01.jpg

調理後、冷凍してあった餃子ではとても小さかったのですがが、出来上がったらパンパンに膨れ上がってデカくなりました。
ん〜、うまい。が、大量に作りすぎた(笑)
またドカ食いしてしまうではないか。。

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