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水色ラーメン

22日、特に用事もない休日だったので家の近所を散歩しました。
昼食は散歩途中で立ち寄ったラーメン屋「菊や」です。

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ここは知る人ぞ知る寄食ラーメン屋。
店の扉にはラーメンとは無関係な食材の名前が・・・

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見るからに怪しい(笑)
客の気配もなく、本当に入ってしまっていいのだか躊躇してしまいます。

とりあえず、勇気を振り絞って入店!

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メニューです

普通のラーメンもあるようですが、半分以上は謎メニュー

紫ラーメン
水色ラーメン
納豆、豆乳、ココア、珈琲牛乳・・・
アルカリラーメン!?!?

まったくもって、意味が分かりません(笑)

自分:アルカリって何っすかねぇ〜
店主:あ、それは体調が悪い人向けのメニューだから健康な人には出せないよ
自分:!!!!
店主:もちろんこれだよ、

と言っておもむろに冷蔵庫からアルカリ電池を出してきました
・・・このオヤジ、ネタ仕込んでいやがる(笑)

自分:あと、この紫とか水色って何ですかねぇ?
店主:紫は「しびれ薬」一つまみで、水色は「しびれ薬」二つまみ

「しびれ薬」っていったい・・・

自分:じゃ、水色ラーメンお願いします(笑)
店主:水色でホントにいいの?
自分:き、きっと大丈夫
店主:水色ラーメンは最初藤色でキレイだからね、いいと思うよ。
自分:!!!!

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店主:ホレっ
自分:うわっ、何じゃこりゃ
店主:人様の食べる色じゃないでしょ〜(笑)
自分:まったくだ

で、完成したラーメンがこちら

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塩ベースのスープに紫キャベツで青色を出して、少々牛乳を加えて水色にしてました。
実はすべて天然の色なので体には良さそうです。
しかし、ヤバそうなスープの色ですよね(笑)

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で、早速食べてみました。


う、うまい!?

店主:どう見てもウマそうには見えないでしょ
自分:・・・食欲出てくる色じゃないっすね
店主:でもね、このスープにほんの少し酢を入れるとまたさらにキレイになるよ〜
自分:キレイの基準がどうにも・・・(笑)
店主:ホレっ

と言って、取り皿を準備してくれました。
んで、試してみた結果がこちら

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桜色スープに変化!
ラーメンのスープとしてはどうかと思う色ですが、実に楽しい(笑)
まるで理科の実験をしているよです。

完食した後、お会計を済ませると店主が解毒剤と言って缶コーヒーを1本くれました。
(またしてもネタが仕込んでありました)

自分:ごちそうさまでした
店主:おだいじにー

とにかく、最後まで楽しませてくれるラーメン屋でした。
楽食拉麺「菊や」お試しあれ!

※アルカリラーメンの謎が気になる方は「菊や」にて

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